Lavandou Cuisine Provencal
Fall Menu
 lunch  Dinner Seasonal  Dessert

Appetizers

Pumpkin Soup with Grilled Pine Nuts

Velouté de Citrouille et Pignons Grillés $7.50

Assiette Automnale de Légumes Grillés
Grilled Vegetable Plate $9.50

Endive, Mesclun, Pear and Roasted Pecans, Pomegranate Vinaigrette
Salade d'Endives et Mesclun aux Poires, Noix de Pecan et Grenade $9.00

Curly Frisée Salad with Poached Egg and Bacon
Salade Frisée aux Lardons et Oeuf Poché $9.00

Wild Mushrooms Fricassée, Soft Polenta
Fricassée de Champignons Sauvages Persillade et Polenta $10.50

Main Entrees
Duck Leg Confit, Herb Roasted Potatoes and Green Salad
Confit de Canard, Pommes au four et Salad $20.50

Rack of Lamb with Thyme Jus, Tomato Provençale
Côtelette d'Agneau au Thym, Tomate Provençale $25.50 (Available after 5pm)

Petite Filet Mignon, Three Peppercorn & Brandy Sauce, Potato Gratin
Petit Filet Mignon aux Trois Poivres, Gratin de Pommes de Terre $23.50

Marinated Beef Stew in Red Wine, Oranges, Bacon, Walnuts & au Gratin Pasta

DaubeProvençale et Pâtes au Gratin $19.50

Grilled or Poached Fish of the Day
Poisson Grillé ou Poché avec Légumes du jour $19.50

Roasted Monkfish, Fall Mushrooms & Green Asparagus au Jus
Lotte rôtie au four, Champignons de saison et Asperge verte $22.50

Filet of Red Snapper on a bed of Squash and Cilantro
Filet de Vivaneau sur lit de Courge et Coriandre $20.50

Pan seared Sea Scallop and Ginger Broccoli mousse
Coquille St Jacques, Mousse de Broccoli et Gingembre $23.50


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Photography by Maud Devilliers
Lavandou Restaraunt